خدمات مجالس - دستگاه یخ خشک
خدمات مجالس - اجاره دستگاه یخ خشک
اولین گام برای اجاره دستگاه یخ خشک ،تبدیل کردن گاز دی اکسید کربن از حالت گاز به حالت مایع میباشد،این عمل با فرآیند کاهش دما و افزایش فشار رخ میدهد. دی اکسید کربن حدودا در فشار۸۷۰ پوند بر اینچ مربع بصورت مایع در می آید. بعد فشار را بروی مایع با گذراندن از شیرهای انبساطی کاهش میدهند. بخشی از مایع در این حالت تصعید میگردد و مابقی بصورت برف باقی میماند، سپس برف را فشرده نموده تا بلوکهای اجاره دستگاه یخ خشک را تولید نمایند.یخ خشک بسیار سنگینتر از یخ معمولی میباشد و تقریبا همسان یک بلوک آجری است.
خدمات مجالس - دستگاه یخ خشک چیست؟
اجاره دستگاه یخ خشک از یخ معمولی خیلی سردتر و نیز دارای تراکم بیشتری میباشد. دمای اجاره دستگاه یخ خشک ۷۸٫۵-درجه سانتیگراد ویا ۱۰۹٫۳-درجه فارنهایت میباشد ،دمای یخ معمولی ۳۲درجه فارنهایت ویا ۰درجه سلسیوس است. بعلاوه ، یخ خشک ذوب نمیشود بلکه یخ خشک تصعید میگردد.
تصعید به فر آیندی گفته میشود که در آن ماده از فاز جامد مستقیما به فاز گاز تبدیل شود. اجاره دستگاه یخ خشک مایع را کنارمی زند در نتیجه به آن لقب (خشک) را میدهند.
اجاره دستگاه یخ خشک برابر بیشتر از یخ معمولی ویژگی گرمازدایی و یا سردکنندگی را دارد.یعنی ۱کیلوگرم یخ خشک میتواند جایگزین ۵ کیلوگرم یخ معمولی گردد.همچنین تصعید یخ خشک موجب میگردد تا عمل تصفیه پس از تمیزکاری نیز حذف شود. به غیر کاربرد ویژه در صنعت غذایی اجاره دستگاه یخ خشک دارای مصارفی نظیر انجماد آنی مواد ، محافظت فرآورده های دارویی و خونی ،جذب آمونیاک ،تولید مه مصنوعی در مراکز تفریحی میباشد.
خدمات مجالس - دستگاه یخ خشک
این خاصیت موجب میگردد که اجاره دستگاه یخ خشک در بخشهای بسته بندی ،حمل ونقل و آماده سازی صنایع غذایی دارای کاربرد ویژه باشد.با پیشگیری از افزایش دما از رشد باکتری سالمونا جلوگیری وهمچنین از تجمیع انواع بخارات مخلوط با آب و کاهش آب مواد غذایی نیز جلوگیری می نماید. ثابت بودن گار دی اکسید کربن خود بهترین نگهدارنده مواد غذایی و همچنین بهترین مانع برای رشد انواع باکتریها نیزمیباشد.